却也不能确保，二舅的手艺，未必能把握住。</p>
如果味道相差不多，人家当然是更愿意去那些服务态度好的。</p>
二舅叶志武的态度不是不好，他只是偏向于内向。</p>
这是一个有内秀的人。</p>
苏何突然心中有一个想法，这个倒是挺适合二舅的。</p>
也正好这一次自己带来了。</p>
珠江。</p>
一家生鲜超市内，于夏作为服务员，忙得不可开交。</p>try{ggauto();} catch(ex){}
还有不少的老人，在旁边等着。</p>
“老张头，你也来了？”</p>
“是啊，李婶，你不是也来了嘛？”</p>
一个老太太走过来，手里头提着一袋子鸡蛋，看到一个老头站在旁边，等待着打称，顿时就聊了起来。</p>
前面还有不少人在排队呢，他们还需要等一等。</p>
老张头笑着说道：“这不是这个生鲜超市的东西好么？这鸡蛋的味道，一点都不腥，整个水煮蛋，或者是鸡蛋羹，家里的孩子吃。”</p>
李婶应和着说道：“是啊，我家的小孙子就喜欢吃这个。连肉都没有这个好吃了，炒点鸡蛋，就是两碗饭。”</p>
“其实，从今天开始，生鲜超市也有自己的猪肉提供了。”</p>
“是吗？之前不都是从别处运来的吗？”</p>
“是从别处运来的，其实现在也有。不过，生鲜超市自己的农庄养的猪，刚出栏。价格比别处运来的贵一点，不过据说味道好一些，也更加营养。”</p>
李婶好奇的问道：“是吗？也有那个什么检测报告？”</p>
现在的检测报告，还没有被消费者质疑。</p>
因为没有人想到去弄假的检测报告。</p>
实际上，弄检测报告这个事情，苏何旗下的九鼎生鲜超市怕是第一个了。</p>
以前或许也有人做，但绝对不会对旗下所有的品牌，都做检测。</p>
而且每天上市的蔬菜也好，还是其他的生鲜，都会做抽检。</p>
这一点，从碧水市的九鼎食肆开始，就一直坚持了下来。</p>
或许会有人觉得，这不是作秀吗？</p>
但苏何还是严格要求，希望手底下的人，严格遵守。</p>
毕竟，碧水市那边，就曾经发现了一次。</p>
那一次，有人往酒厂的酒糟里放了巴豆。</p>
如果不是检测出来了，农庄里的那些猪牛羊，怕是要遭难了。</p>
这个只要发现一次，就可以挽回巨大的损失。</p>
苏何自然是要求这些人严格去做，多费一番功夫，可以排除隐患。</p>
苏何是很愿意的。</p>
而且，这些人的操作，都是会记录到工作的态度中，会被考评，影响奖金的。</p>
李婶想了想，家里其实也不缺这点钱。</p>
她原本想去熟悉的猪肉摊子上买肉，但想想还是在这里买算了。</p>
李婶离开，老张头还跟了上来。</p>
于夏一看，就知道这老头对老太太有点意思。</p>
都上了年纪，也都失了老伴，也不算什么伤风败俗了。</p>
挺好的。</p>
李婶到了猪肉摊子那边，就看到一位师傅拿着刀，将一整头猪身上的各个部分都分开，一条一条的切开，摆放在冰柜里。</p>
李婶试了试，这冰柜里，温度还挺低的。</p>
不过，好像不是电冰箱啊。</p>
老张头笑道：“我听说，这是用什么硝石制冰弄出来的冰块。然后通过管道，将寒气运送到这里。这猪肉啊，放久了，就馊了。还是这样好。”</p>
那些猪肉摊子上，去的早是没问题的。</p>
但要是去晚了，大夏天的，猪肉不馊才怪呢。</p>
李婶点点头，深以为然，又问道：“师傅，你们这个生鲜超市，什么时候开到市区去啊。我儿子儿媳妇在那边上班，没办法天天回来。只知道天天在外面吃，要是有这个生鲜超市，我也让他们去买点菜，自己晚上回去做饭吃，这个营养。”</p>
卖肉的师傅顿时笑道：“暂时我们还只是在周围的村里开这个。不是很大，开销也不高。不过明年可能会开到市区去吧。”</p>
又说了几句，李婶挑了一块不错的里脊肉，又买了一块五花肉，对此十分的满意。</p>
“这五花肉，一层一层的，肥瘦相间。用来做红烧肉，是最好的。这里脊肉，我孙子最爱吃，到时候，我给他做个糖醋里脊，一定让他多吃两碗饭。”</p>
老张头犹豫了一下，没有说，李婶你那孙子，已经一百六十斤了。</p>
再吃下去，就成肥肥了。</p>
于夏忙活了一天，才算是把这些客人都给送走。</p>
晃了晃有些劳累的手，一个跟着他出来的青年说道：“老大，咱们还要在这里干多久啊？”</p>
于夏看了看他，拍了拍他的肩膀，说道：“我知道你着急。而且刚开的生鲜超市，领班和店长，都选了别人。我们这些人，一个都没被选上，你肯定是着急了，对不对？”</p>
青年皱眉，说道：“当然着急了，明明跟我们说，有机会的。怎么每次被选择出来的，都是别人？这是不是有什么内幕？”</p>
“别瞎说。”</p>
于夏呵斥了一句，又说道：“首先，我们的粤语说的不如本地人，你要多练练。还有一些人情世故什么的，这些对于我们做服务行业的，都是很重要的。另外，业务上，你也是有所欠缺的。就算是我，也是有些欠缺。上面选择人的时候，那些标准和打分，不都是透明的吗？你也看到了那些打分，没有问题的。”</p>
其实青年何尝不知道呢？</p>
他只是太着急了。</p>
于夏安慰道：“你也别担心了，就是因为在这样的公司，才有希望。后进也是进，只要我们努力，他们这些先行一步的，也未必会一直在我们上头。九鼎集团后进超过先进的，并不少。你也要努力。”</p>
说到这里，于夏严肃的说道：“我知道你们有些着急，但不能太着急了。至少，要把你们的业务能力提升上去。九鼎集团可不会看资历，就把你们提拔上去的。一切，都还得看自己的能力。”</p>
他下定决心，好好学。</p>
等明年，至少要提拔到领班。</p>
后年，就要成为一个分店的店长。</p>
九鼎集团正在快速扩张，机会是有很多的。</p>
未来，自己没只能能成为九鼎生鲜超市的区域主管，甚至是生鲜超市的总经理。</p>
这些，都不是不可能的。</p>
前提是，自己的业务能力要提高。</p>
青年又问道：“业务能力是要提高，不过老大，你怎么还报了夜校？那个没什么用吧？”</p>
于夏却摇头：“怎么会没用？多读点书，还是有用的。未来，如果我有机会，走上九鼎集团生鲜超市的管理层，如果我什么都不懂，连字都不认识几个。那高层也不会提拔我了。”</p>
“你这准备也太早了吧？”</p>
“不早，连咱们老板苏先生都一直在求学，我们做员工的，也不能忽视了。再说了，老板也说过，机会是留给有准备的人的。我提前准备了，有机会的时候，自然就……”</p>
“于夏，经理叫你去一趟。”</p>
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