妈妈叶姚氏走进厨房,把摘好的菜拿出来用水洗干净,这个时节都没什么菜,摘的地瓜叶,用猪肉炒炸出的油,放点蒜头下炒,也是很香的。
后些年的人们都多数吃花生油,说猪油热气,脂肪高,胆固醇偏高,三高齐下。现下的年代是没有炸花生油,的机器地!
妈妈叶姚氏把地瓜洗净切片,放些水下去煮,心中叹息一声,现在青黄不接的。
只能天天吃地瓜粥了,再拿个小瓦罐放点来,放点水进去,放在煮地瓜烧着的炉火中炖熟。
“爸爸回来啦”。三小孩高兴的齐叫。
爸爸叶星荣笑笑的道,“嗯嗯,真乖”。
妈妈叶姚氏从厨房走出,说道“煮熟饭了,小朋友们要洗手才能吃饭哦。”
“嗯嗯,好,”三小朋友手拉手,一齐都来洗手。
妈妈叶姚氏装好回碗地瓜粥,放到小木台面上,把小瓦罐的米粥装到碗里,放叶紫面前,再把一盆地瓜叶放中间,午饭开吃。
多间单的午饭,在几十年后吃肉食吃到怕,地瓜干,地瓜也希罕老贵,卖的比大米还要贵。
一定想像不到这个年代,吃餐肉是多么的车呲。
买肉要买排队,还老贵,前些年要票,现在分田到户要好点,家家可以自己养猪,养鸡场养牛。
勤快点两餐粥还能吃饱地,想餐餐米饭还系有点难度。唔识科学种地,靠人工,那有那么容易。
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